Avocado

Un fruct absolut delicios si de care m-am indragostit la prima degustare.
Pentru ca eram nespus de curioasa sa aflu ce gust are, l-am mancat asa, simplu, doar cu sare, piper si suc de lamaie.
Evident dupa ce, in prealabil, am scos pulpa din coaja :)

Mi-a adus aminte, pe undeva, de gustul untului de arahide (alt deliciu gustativ) dar si de galbenusul de ou. Cine stie de ce, poate pentru ca nu mancasem oua de foarte mult timp si-mi era pofta.

E bun si cu salata de rosii, e bun si intins pe paine prajita sau pe pesmeti subtiri si crocanti iar daca ai putin timp si macar doua fructe de avocado poti sa faci si Guacamole.

Reteta mai jos :)

Am scris ca este si foarte sanatos???